入秋了,儿子天天就馋它,三两下炒一锅,鲜嫩多汁,解馋又顶饱

入秋了,儿子天天就馋它,三两下炒一锅,鲜嫩多汁,解馋又顶饱

转眼间就步入了秋天,秋风习习,天气开始变得凉爽,人的身体变得更加的舒适了,但是因为气候骤变,在饮食和作息上,我们都需要做些调整,以使我们的身体快速的适应气温的变化,不容易生病。夏季的时候,因为气温高,胃口一直会不太好,所以饮食都比较清淡。一旦入秋,我们的饮食里就应适当的多些荤食,以满足身体的热量需求,储备着抵御寒冬,也就是老人常说的“贴秋膘”。

入秋了,儿子天天就馋它,三两下炒一锅,鲜嫩多汁,解馋又顶饱

说到贴秋膘,不能少的就是肉肉了,最近孩子爱上吃小鸡腿,每次做都能吃个7-8个,一开始老公表示不理解,这小鸡腿就这么好吃?忍不住吃了一个,一口下肚老公说难怪孩子爱吃了,这小鸡腿你做得可真香啊~其实啊,我就是在平时红烧小鸡腿的时候多加了个蘑菇,香味更浓,口感更丰富了,今天把做法分享出来,您学会也给家人做来贴贴秋膘吧!

小鸡腿800克,褐菇100克,酱油20克,老抽5克,蚝油5克,盐少许,糖5克,料酒10克,胡椒粉1克,清水半碗,蒜末少许,姜片5片

入秋了,儿子天天就馋它,三两下炒一锅,鲜嫩多汁,解馋又顶饱

1,褐菇清洗干净后切小块,可以换成蘑菇也是不错的。

入秋了,儿子天天就馋它,三两下炒一锅,鲜嫩多汁,解馋又顶饱

2,小鸡腿洗净,可以再肉厚的地方切两刀,这样更容易熟透和入味。

入秋了,儿子天天就馋它,三两下炒一锅,鲜嫩多汁,解馋又顶饱

3,热锅,先爆香姜片和蒜末,倒入小鸡腿煎香。

入秋了,儿子天天就馋它,三两下炒一锅,鲜嫩多汁,解馋又顶饱

4,倒入胡椒粉,酱油和老抽翻炒上色,倒入蚝油翻炒。

入秋了,儿子天天就馋它,三两下炒一锅,鲜嫩多汁,解馋又顶饱

5,将褐菇倒入锅内翻炒均匀,倒入清水煮沸后焖10分钟,保证鸡腿能熟透。

入秋了,儿子天天就馋它,三两下炒一锅,鲜嫩多汁,解馋又顶饱

6,最后试一下味道,盐看着加,带点汁出锅,味道更好!

入秋了,儿子天天就馋它,三两下炒一锅,鲜嫩多汁,解馋又顶饱

喷喷香的褐菇烧小鸡腿就做好了,十分入味,喜欢吃辣的可以加入适量的辣椒,真的很好吃哦~您学会了吗?鸡腿这样做,儿子一顿能吃七八个,香嫩够味,怎么都吃不厌,跟着馋猫试试吧~

爱生活的馋猫,美食博主,美食原创作者,擅长和烘焙和家常菜,每天为大家分享各式好吃好玩好做的创意美食。喜欢馋猫的美食的,欢迎关注我哦!也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对馋猫最大的鼓励!此图文均为爱生活的馋猫原创,未经许可盗文盗图必究!

本文经授权发布,如若转载请联系原作者。

Copyright © 2018 百家乐游戏百家乐游戏-百家乐旗舰厅 All Rights Reserved